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A Farinha Uarini: O Caviar da Amazônia

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Trabalhamos lado a lado com comunidades agroextrativistas, garantindo um processo sustentável que respeita o meio ambiente e preserva a cultura amazônica.


Brasil > Amazonas > Região Certificada

No coração da Amazônia brasileira, especificamente no estado do Amazonas, apenas quatro municípios possuem a Indicação Geográfica para produzir a verdadeira Farinha Uarini: Alvarães, Maraã, Tefé e Uarini. Uma região única que preserva a tradição centenária deste produto.

COMO É FEITA NOSSA FARINHA?

COMO É FEITA NOSSA FARINHA?

Como essa farinha de mandioca chegou até você?(clique para descobrir)

Como essa farinha de mandioca chegou até você?

(clique para descobrir)

DE FAMÍLIA PARA FAMÍLIA

Uma história que transforma vidas

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Faça parte da nossa história

Tradição que Transforma

Em parceria com a APAFE, geramos renda justa para centenas de famílias, eliminando atravessadores e valorizando quem realmente faz a diferença: os agricultores familiares.

Tradição que Transforma

Em parceria com a APAFE, geramos renda justa para centenas de famílias, eliminando atravessadores e valorizando quem realmente faz a diferença: os agricultores familiares.

Amazônia Preservada

Nossa produção segue as diretrizes oficiais do INPI, com práticas sustentáveis e sem agrotóxicos, protegendo o solo sagrado da Amazônia para as futuras gerações.

Amazônia Preservada

Nossa produção segue as diretrizes oficiais do INPI, com práticas sustentáveis e sem agrotóxicos, protegendo o solo sagrado da Amazônia para as futuras gerações.

Comércio Justo e Digno

Um modelo de negócio transparente que valoriza o trabalho dos agricultores, garante preço justo e gera qualidade de vida para as comunidades locais.

Comércio Justo e Digno

Um modelo de negócio transparente que valoriza o trabalho dos agricultores, garante preço justo e gera qualidade de vida para as comunidades locais.

Certificação que faz a Diferença

A Indicação Geográfica protege a autenticidade da Farinha Uarini e valoriza o trabalho dos produtores de Alvarães, Maraã, Tefé e Uarini.

Certificação que faz a Diferença

A Indicação Geográfica protege a autenticidade da Farinha Uarini e valoriza o trabalho dos produtores de Alvarães, Maraã, Tefé e Uarini.

De Família para Família

Uma história de amor pela Amazônia

A Rico Amazônia foi fundada em 2020, na cidade de Manaus, no coração da Amazônia, trazendo ao mundo a riqueza da tradição culinária regional. Fundada durante a pandemia, a empresa surgiu da paixão pelo sabor autêntico da farinha de mandioca e do desejo de valorizar os produtores locais. Trabalhamos lado a lado com comunidades agroextrativistas, garantindo um processo sustentável que respeita o meio ambiente e preserva a cultura amazônica.


Nosso compromisso com a qualidade nos levou a estabelecer parcerias estratégicas, como a colaboração com a associação APAFE, assegurando que cada grão de farinha seja produzido com os padrões de higiene conforme a indicação geográfica, adquirida em 2019 pelo INPI. Hoje, nossos produtos conquistam cada vez mais espaço no Brasil e se preparam para ganhar o mercado internacional.

Selo eureciclo

A eureciclo é um negócio de impacto socioambiental que junto com as empresas, e a sociedade, estrutura a cadeia de reciclagem e transforma a vida das pessoas.

Selo Uarini

Indicação Geográfica: Produzida artesanalmente nos municípios de Alvarães, Maraā, Tefé e Uarini, na Amazônia.

APAFE

Associação dos Moradores e Produtores Agroextrativistas da Floresta Nacional de Tefé e Entorno - APAFE. Lago de Tefé, S/N Comunidade Bom Jesus, Zona Rural

TRABALHAMOS EM ACORDO COM:

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Leve o Melhor

da Amazônia para Casa.

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COMPRAR NO VAREJO(1UNID)

Categoria - Filé

A autêntica farinha d'água Uarini, conhecida por sua

seleção mais fina da categoria, além de crocância e

sabor marcante.

Categoria -Ova

A maior em granulometria e textura grossa, crocante e sabor marcante, a Farinha Ova é perfeita para quem busca uma farinha d'gua

com qualidade e custo benefício.

Categoria - Ovinha

Menores em granulometria, os grãos da Farinha Ovinha são simétricos, lembrando ovas de peixe, Excelente opção para acompanhar caldos e pratos do dia a dia.

Perguntas Frequentes:

Como é feita a entrega da farinha?

Como é feita a entrega da farinha?

Como é feita a entrega da farinha?

Qual a diferença da farinha categoria Filé?

Qual a diferença da farinha categoria Filé?

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A farinha tem certificação de origem?

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Existem pedidos mínimos para atacado?

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A Verdadeira Farinha que Transforma Vidas

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Sabor, tradição e impacto social em cada grão.

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© Rico Farinha - 2025, Todos os direitos Reservados

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